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旅の記録、日常の記録、ふと気になったものたちなど、そんなものを切り取ってみた
ハンバーグは独逸料理か
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昨日のランチは人形町方面で。パスタを食べようと思ったのだが、なぜかパスタやさんでハンバーグ。

イタリアの国旗が出ている店なので、ハンバーグはイタリアン?風とおもってたら、出てきたのがこれ。どう見ても正式なハンバーグ。なぜイタリアンの店でハンバーグなんだ?

洋食屋さんという感じではなくて、カジュアルイタリアンなのだけど。

ところでハンバーグは独逸の料理?
ハンバーグというぐらいなんだから、そうなんだろうけれど、なんか独逸というイメージがなさすぎ。
やはりソーセージのイメージがつよすぎるからか。
それにしても、なんで、独逸のこんな料理が日本ではポピュラーなんだろう。
やはり明治時代、文明開花時に独逸留学者が多かったからかな。

まあ、うまければ文句はいいません。
我が家でも、息子の大好物。

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