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旅の記録、日常の記録、ふと気になったものたちなど、そんなものを切り取ってみた
奈良ホテル名物「茶粥」
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奈良の名物は?と聞くと、「大仏」、「鹿」、もちろん「お寺」などという答えが返ってくるが、どうも食に関しては、あまり名物は無いみたい。

タクシーの運転手さんにお聞きすると、「うーん、奈良漬けなどという声もありますが、あれは比較的新しいものだし、お漬物だからねえ・・・」という答えが返ってきた。

食に関しては、あまりこれといった名物があるわけではなさそう。
でも、前から一度食べたかったのが「茶粥」。

去年出張できたときにも、茶粥定食食べにいったけど、奈良ホテルのものがお勧めと聞いていたので、もちろん朝ごはんは朝粥をオーダー。

あっさりとした味わいの茶粥は、なんともヘルシー。
少しばかり塩をぱらぱら。

これは本当にうれしい、そして日本に誇れる朝ごはんだ。

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