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旅の記録、日常の記録、ふと気になったものたちなど、そんなものを切り取ってみた
ベラビスタラウンジ
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ホテルミラコスタのフレンチ「ベッラヴィスタ・ラウンジ」のランチ。

ディズニーシーの園内が見渡せるガラス張りのラウンジレストラン。ここは3回目かな。一昨年のクリスマスにここで食事をして、そのまま風邪が悪化して寝込んだっけ・・・。一説によるとお酒を飲んで、風邪菌が体中に拡散されたのだとか・・・(嘘)。だから、ここでシャンパーニュを飲むのは禁止されている(本当)。

ランチメニューは、カジュアルなイタリアン。量もそんなに多くなくて、なかなか良い感じだった。前菜二品、パスタにメイン。軽い感じで美味しかった。

ところで、この画像のパン。キノコの形のパンは、フランス料理でよく使われるキノコを粉末にして練りこんだもの。これがバルサミコをたらしたオリーブオイルにとてもよく合う。これだけ販売してくれないだろうかなどと思ってしまった・・・(笑)。

他の料理は「この続きを読む」からどーぞ!

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すずきのカルパッチョ
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アサリのパスタ
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子牛のヒレステーキ
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