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旅の記録、日常の記録、ふと気になったものたちなど、そんなものを切り取ってみた
太陽のラーメン
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Xperia

ランチは、太陽の茄子ラーメン
トマトベースのスープに
香港の鶏ソバのような
細い麺
茄子がいくつかごろごろ

うーん、なんとも微妙
辛味のあるスープはおいしいのだけどね
細い麺が苦手だからか?

まあ半年に一回ぐらいならいいか・・・


コメント
この記事へのコメント
太陽のラーメン!!
懐かしい~♪

OPENした当初は、通いましたよ♪
茄子は食べたことないけど、「ラーリゾ」は結構美味しいですよ♪
(チーズ好きの女性向けなのかも・・・・)

ラーメンを食べた後に、チーズ入り御飯を入れる。
ざっぱ料理ですけど・・・・笑
チーズも細麺も好きだし、サラッと食べれるので、飲んだ翌日は良く行ってました♪笑
2010/05/12(水) 20:48:21 | URL | yai #-[ 編集]
Yaiさん

どうも僕は細めんが苦手出・・・(笑)。Yaiさんは福岡出身だから、細面は得意?!ですよね。

最近小食(爆)なのでラーリゾまでたどり着けません。案外あのスープには合うかもしれませんね。
2010/05/13(木) 09:13:15 | URL | tearecipe #mQop/nM.[ 編集]
細麺
おはようございます♪

博多は細麺ですからね♪

麺にスープが絡むから好きです。

太麺は、チャンポン麺に似ていて、チャンポン食べてる気になっちゃいます。笑

しかし、つけ麺は大好きですよ♪
2010/05/13(木) 09:33:58 | URL | yai #-[ 編集]
そうですよね。博多とんこつは、細面でないといけません。

でも、うーん、細めん苦手(笑)。
ちゃんぽんは、どちらかというとうどんの部類に入るのではないかと(笑)。
そこまで太くなくていいので(笑)、ちゃんと腰のある縮れ麺が好きです。
あまり、つけ麺って食べないのですが、魚介ベースの醤油味の太麺が好きだったりします。
しかし、なぜ、トマトスープになったんでしょうね、あのお店?!
2010/05/13(木) 12:10:48 | URL | tearecipe #mQop/nM.[ 編集]
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