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旅の記録、日常の記録、ふと気になったものたちなど、そんなものを切り取ってみた
カナレット
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イタリアンレストランのカナレットで食事。

若鶏の蒸したものがラタトウユの上に載っている前菜と、生ハムとちりめんキャベツのパスタ、そしてデザートという簡単なランチコース。

パスタはにんにくの香り満載。

生ハムは火をとおしても生ハムの風味というのが面白い。


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